國中與高中時.很多同學.均住桃園龍岡.龍岡圓環與龍岡士校更是有名;近年更時常由桃園市到龍岡品嚐各式雲南美食
龍岡有名的國旗屋.先前一直未能品嚐.剛好位於米干節場地.雲南文化公園旁.因此跟著排隊用餐
國旗屋原稱老旺米干店，後改九旺米干店，最後戲稱為國旗屋而知名，是位於臺灣桃園市平鎮區與中壢區之間忠貞市場內的雲南米干麵店，由國共內戰時滇緬游擊隊的孤軍後裔張老旺所開，因先前多次在國慶日自發性舉行升旗典禮，後以開店時布置多面中華民國國旗以傳承愛國之心而聞名。
九旺米干店位於桃園市平鎮區忠貞新村、中壢區龍平路215號，被以「國旗屋」稱呼，由店長妻子掌廚。平時，小吃店內外大概保持五百面旗幟，若損壞即替換。
國慶日前，張老旺在周遭街道懸掛約兩萬面的國旗作國旗隧道，於國慶日早上在附近的籃球場舉辦國慶升旗典禮，並以木頭搭建的司令台，摸擬父親當年打仗克難升旗之景。標語、精神堡壘都以油漆手寫，無制式的電腦字樣。
與老婆留影
排隊約30分鐘.適逢米干節.因此食客眾多
張老旺九歲就跟著父親打游擊。父親曾帶領國軍流亡滇緬邊界，部隊被泰軍、解放軍攻打。每次烽火已退時，隊員往往在胸前拿著碗佯裝乞丐、掩飾身分四處詢問 ，以找尋自己的部隊。張老旺母親因此將縫製的國旗插在山坡上，讓所有部隊成員能重聚。部隊從四、五百員戰到最後僅剩三十員。1953年11月後隨部隊撤回臺灣，落腳桃園龍岡忠貞新村。父親去世後，張老旺從遺物中發現當初多次插在山坡上那面布滿風乾血漬的國旗，想起當年戰事的慘烈，感嘆不已，遂在1990年代中期購買國旗，開始了每年的雙十節升旗典禮，開店後布置在自己麵店，並照樣舉辦升旗典禮。
綜合米干
該店的米干是以傳統的熟米混上生米打漿，鋪上圓盤蒸熟，再將粉皮晾掛竹竿，有米干店拿客家粄條充數，張老旺堅持每日手工現作米。
豬肝米干
其湯頭為妻子李茹蕙所調配的金三角家鄉味，張老旺於大骨湯加上了像是台灣肉臊的臊子，將大蒜、生薑、紅蔥頭等辛香料爆香，再放入絞肉同炒以讓原豬肉拌炒至焦黃乾香，再加入雲南口味的豆瓣醬。配合有肉片、豬肝、半熟蛋。
用餐後.逛逛米干節攤位與節目
攤位都各有特色
穿著傳統服飾.非常特別
留影
活動舞台區
兩旁大水桶為慶祝潑水節使用
米干節以米干爲主軸，雲南少數民族節慶爲基底，結合美食攤位、DIY體驗、主題講座、打歌文化、文物展出、裝置藝術展示、歌舞表演等精彩內容。透過米干節完整展現了龍岡地區雲南人一直努力保存的美食和深厚的文化內涵，這是全台灣獨一無二的文化活動，舉辦以來深受民眾的青睞與各界肯定。
節目
米干節場地旁為雲南文化公園
留影
公園內設置許多祈福區
小杓取水淋在佛身上.很有意思
留影
一旁四面佛
18:30後一連串慶祝活動.繞行會場.很有特色
龍岡忠貞新村緣由
第二次國共內戰，國民黨戰敗後退守到台灣，雲南有一個支不願投降共產黨的部隊，越過邊境流亡進入了緬甸，從此過起了躲藏在黑山叢林中打游擊戰的生涯。失去了國家的部隊就像一群失去了父母的孤兒，後勤補給完全斷絕，只能躲在異鄉自力更生。雖然戰爭、瘧疾、猛獸環伺，但這支部隊仍然堅持著反攻大陸的信念，並數度反攻到雲南，奮戰長達十餘年，這就是「異域孤軍」。
作家柏楊曾為這支部隊寫過一本小說”異域”，後來改編成電影，感動了許多人。後來因聯合國的施壓，孤軍從1953～1954年撤回臺灣6千多人，安置在桃園龍岡。
1954年底忠貞新村建成，503戶的眷舍，每戶只分配到約4坪的空間，雖然全家只有一張床，但對顛沛流離的孤軍來說，安定的生活就是天堂。為了在新家園紮根，眷屬們開始捲起袖子搬出自己的拿手菜，背著娃娃在巷弄裏做起了生意。孤軍大部為雲南人， 眷屬則包涵雲南各少數民族和緬、泰等民族，歷經戰亂和飄流，雖然吃盡苦頭，但也豐富了他們的生命，這群人將自己的人生故事融進了味道裏，讓龍岡地區成了異域和異族飲食文化融合的大廚房。
2016龍岡米干節相關連結
2016龍岡米干節
龍岡米干節 - Facebook
雲南文化公園
地址： 324桃園市平鎮區忠貞一街
龍岡雲南文化公園- 桃園區- 公園| Facebook
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