2017/2月初電視多所報導新竹新城風糖休閒園區.有產黑糖與爆漿黑糖饅頭.因此2/12由桃園開車到新竹.
第一次到此.看google地圖由二高茄冬交流道下.穿過一高.經新城派出所.到寶新路二段.途經新城國小.入內上洗手間.正值寒假期間.因此校內無人
學校可愛的矮圍牆
學校雖位處鄉下.但操場pu跑道新穎.維護不錯
離開新城國小.稍往前.即到風糖休閒園區入口處
路旁有橄欖園餐廳標示轉入小路內
路旁明顯標示牌.非常可愛
路口往內約200公尺.即可見停車場.汽車考停放於此.再步行入內
留影.沒錯2/12仍是冬日.卻艷陽高照需帶墨鏡
停車場往內走.連一旁擋土牆磨石子牆面.搭配小磁磚馬賽克.清楚表達社區意象
走入社區.先映入眼簾的是社區發展協會工作室
這裡同是新城社區長青學苑.樂齡中心.日托中心.功能齊全.參考如下新聞連結 
一旁牆上彩繪.老牛拉著採收後甘蔗牛車與小孩子偷拉甘蔗.呈現過往採糖景象
進入社區發展協會工作室內.長型空間.可容納許多活動
自種的柑橘
販賣部
櫃檯
黑糖饅頭
黑糖糕
除了各式饅頭.還有甘蔗汁.甘蔗咖啡.甘蔗鮮奶好特別 
黑糖爆漿饅頭.當然是人氣NO.1.一粒15元也很平價
饅頭販賣有3種型態.要現吃的.可買蒸籠現蒸的;要外帶回家者有長溫與冷凍兩種方式選擇
常溫饅頭
冷凍饅頭
除了饅頭.也販賣其他商品
地瓜.柑橘
來此當然要趕快買來嚐鮮.買一個黑糖爆漿饅頭與黑芝麻黑糖爆漿饅頭
黑糖爆漿饅頭.由中間剝開後.黑糖漿快滿出來
黑糖香味撲鼻而來.吃來香甜可口.從小就吃各式饅頭.吃了數十年.還真未吃過如此口味.令人難忘 
黑芝麻黑糖爆漿饅頭.一樣滋味佳
跟老婆吃完後.才看到一旁桌上貼了標示.教導吃法.過真須如此;原先直接剝開.吃完滿手黏.因此應該照店家說明:1.先剝一小口 2.沾點內餡糖漿 3.細細咀嚼.體會好滋味
一旁牆上張貼了黑糖製作過程資料.也頗有教學意味
吃完美味饅頭.外出欣賞園區風景
圍牆標示著"新竹縣寶山鄉特用作物(製糖甘蔗)產銷班第一班".google搜尋得知
位於新竹縣寶山鄉的新城村於日據時代曾. 遍植甘蔗，是臺灣 ... 區唯一以製糖甘蔗為主要栽培作物的特用作物. 產銷班;行政院農業委員會桃園區農業改良場輔導新竹縣寶山鄉特用作物產銷班( 製糖甘蔗) 第一班，以有機模式生產原料甘蔗，並與「 新城風糖」 契作栽培
走在此看到一旁鐵皮屋冒出陣陣蒸氣.且有糖香飄出.往前察看.原來就是"烏糖加工區"
此處熬製黑糖與其他地方不同.其他鄉鎮為直接明火熬煮.此處利用蒸氣熬煮糖漿
熬糖師傅.在一旁確認製作過程
成品-烏糖.呈現紅褐色.不似市面上黑糖深色.直覺較健康.因為部分黑糖高溫熬煮.反而有致癌可能
驚19款黑糖全含致癌物| 蘋果日報
黑糖抽檢全部測出致癌物質丙烯醯胺- 康健雜誌
熬煮後烏糖(黑糖).於一旁放涼.再供製作饅頭與烏糖製品
離開烏糖加工室.往戶外走走.園區腹地寬廣.有環湖步道與迴龍步道
俯瞰園區果園
步道兩旁樹蔭濃密.可擋陽光.冬日下行走尚稱舒適
步道水泥鋪設.也適合大小朋友行走
步道蠻長.怕行走過累.因此中途即折返.往一旁甘蔗園走去.
日據時代新竹縣寶山鄉新城村即以種植甘蔗生產黑糖聞名，甘蔗在當時可說是最重要的經濟收入來源之一，但隨著時代變遷、經濟模式的轉變，製糖產業已逐漸沒落，而老年人口逐漸凋零，糖香記憶正一點一滴的流逝，糖香再現，已是多數居民的共同期待。
為振興當地產業，桃園農改良場配合執行水土保持局跨域合作計畫，藉由甘蔗品種篩選、栽種技術提升、建立有機栽培模式及半自動化黑糖製程研發等技術，提高黑糖產量及提升人力運用效率。
此處種植為竹蔗，俗稱「白甘蔗」，粉綠白皮，肉硬而韌，這種品種專門用來製糖
幼苗
離開甘蔗園.往果園參觀.途經桂花樹
桂花香氣迎人
柑橘
果園旁為一大片草地
草地上木製平台
有著露營草地標示
一旁松樹下.長條木椅可坐著欣賞前方水塘景色
不知名紫色小花叢生
石桌石椅可提供休憩
草坪上方右側為販賣部.左側為活動中心
由草地往回走到販賣部.途經一處滑梯.一時興起.溜了一下.下次有機會.再帶寶貝孫子來 
離去時.買了黑糖饅頭與黑糖爆漿饅頭各2袋;2袋自己食用.2袋給寶貝女兒給外孫威齊.禹翔.結束美好黑糖之旅
新城風糖(新城社區發展協會)
地址： 新竹縣寶山鄉寶新路二段251巷25號
開放時間： 09:00–18:00
電話： 03 576 2295
新城風糖休閒園區
新城風糖| Facebook
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