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2014/1/30過年回花蓮老婆娘家
蘇澳搭麗娜倫到花蓮.約12:30到此用餐
(當然.數週前我已電話先訂位)
招牌料理介紹
老闆為道地日本人.因此店內充滿日式feel
四國傳統料理法-TaTaKi生魚片定食
微烤透黑切片邊緣.是在新鮮鰹魚灑海鹽後
用乾枯稻草大火方式.燒上魚肉表面
如此就是TaTaKi生魚片！
後記:
1.媒體大力報導.趁回娘家之便.順道品嚐
TaTaKi生魚片的確很有特色
芝麻開門日式料理
地址:花蓮市博愛街138號
電話:(03)834-6659
營業時間:11:30-14:00 17:00-21:00
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