早上到垂坤肉鬆買完後.要到山腳國小.卻開錯路提前轉彎.跑到高速公路旁,一片油菜花田.意外的驚喜!!
就順道逛逛.跟老婆走到田裡看油菜花與拍照,黃澄澄一大片.好漂亮.
油菜品種:
1.甘藍型油菜(Brassicanapus)又稱為西洋油菜。
2.白菜型油菜(Brassicarapa)原產地中海沿岸,或中國西北地區,又稱為蕓薹、胡菜,或寒菜。
3.芥菜型油菜(Brassicajuncea)使用芥菜種子提煉的油料。
在台灣,每年入冬前第二期水稻收割之後,有些稻農會在稻田灑油菜的種子,使稻田長滿油菜、進而開花,次年水稻插秧前再打入土壤裡做為綠肥。
KUSO一下
原產地:歐洲與中亞一帶 台灣分佈:彰化縣栽培最盛,台中、苗栗、嘉義、雲林、南投亦栽培不少。(栽培種)
用途:
1.搾油:油菜為主要油料植物之一,種子含油量達35~50%,可做來搾油或作飼料用途。
2.食用:油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。
3.藥用:種子治胃痛、神經痛、頭部充血。
看完油菜花田往大馬路走.剛好看到田邊有人採竽頭;遂拉著老婆一起過去看;我走到田裡跟他們打招呼與拍照
難怪做田人辛苦.我出來遊玩.卻有人忙著過年前採收
芋俗稱「芋頭」,為天南星科芋屬植物,其球狀地下莖(塊莖)可食用亦可入藥,在大洋洲諸島是玻里尼西亞人傳統主要糧食;全年皆有產,花期在秋季。最早栽種的印度人約於西元前5,000年馴化了來自馬來西亞濕地的野生芋頭,爾後又傳到埃及。
產地:高雄市甲仙區街區上,芋冰店沿台20線林立,顯示出芋頭在甲仙的地位。
中國大陸江蘇興化市產於垛田上的龍香芋、廣西荔浦縣的荔浦芋頭。臺灣的甲仙、大甲、金山、吉安、公館較著名。在日本以千葉縣產量最多。
看到一位採竽頭的阿婆與歐吉桑.央求他們給我拍一張照片.阿婆原本不好意思.但還是露出了燦爛的笑容.
留言列表