【彰化美食】溪湖糖廠66 Cheesecake 北海道起司蛋糕專門店 | 巨大北海道彩虹霜淇淋 | 一秒飛到北海道

66 Cheesecake 溪湖北海道彩虹冰淇淋，位於彰化溪湖糖廠旁，免費景點好停車、更可一遊溪湖糖廠五分車。66 Cheesecake 招牌就是【北海道彩虹霜淇淋】還有超柔軟乳酪起司蛋糕，北海道十勝牛乳布丁、曲奇餅乾、大泡芙等！是彰化爆紅IG打卡熱點。

66 Cheesecake，日式建築外觀加上巨無霸彩虹冰淇淋，超美超好拍，藍天下更是漂亮。

66 Cheesecake，價目表，北海道彩虹霜淇淋一支260元，北海道十勝牛奶布丁、重乳酪蛋糕，泡芙等。包裝有大小盒之分，選擇多樣化。

66 Cheesecake | 開放式工作空間

66 Cheesecake | 北海道十勝四葉牛奶
四葉乳業是北海道的酪農所組成之公司，因為北海道氣候涼爽溫度低，對乳牛的生育生長非常適合，北海道的乳牛全年處於優良的健康環境。
北海道擁有優質牧草的生長豐富土質，所以生長於北海道的幸福牛乳吃的是新鮮營養的牧草。生長於此優良環境下的健康牛乳，一年當中都可取得優質的乳源.並且還是高乳脂肪.「濃郁」的生乳。

66 Cheesecake | 曲奇餅乾
餅乾或甜餅乾（美式英語：cookie，香港稱為曲奇），是一種小而扁平和甜的烘焙或煮熟的食物。它通常含有麵粉，糖和某種油或脂肪。也有可能包括其他原料，如葡萄乾，燕麥，巧克力片，堅果，果醬等。

66 Cheesecake，冰淇淋甜筒座椅，大小朋友拍照必備

66 Cheesecake | 泡芙
泡芙（Profiterole / Cream Puff）是一種源自法國的球形糕點。常見的泡芙會從蓬鬆張孔的麵皮中包裹鮮奶油、巧克力或冰淇淋。裡面包裹的材料是通過注射或者將頂部撕破後加進去的；後者的頂部往往需要被其他食材取代。在泡芙的包裹的上面還可以撒上糖粉、果凍、水果或者巧克力。而根據充填的餡料不同，泡芙在不同地方也有許多不同異稱。現今常見的「奶油泡芙」在1851年的美國就已出現。

66 Cheesecake | 北海道輕乳酪蛋糕
享受北海道起司蛋糕新鮮滋味～不用出國就吃得到！主廚當日現做～無敵美味！出！爐！即！吃！嚴選上等乳酪食材綿密清爽乳酪風味瞬間化在口中原味 NT. 230 (6吋) 蛋奶素

起司蛋糕（英語：Cheesecake）(又稱做起司蛋糕)主要是由新鮮起司（例如：美國奶油乳酪、義大利里考塔起司、義大利馬斯卡邦尼起司、德國夸克起司、法國白起司等）、甜味劑（例如：砂糖、蜂蜜、楓糖漿等）、雞蛋、麵粉及明膠為主體，餡餅皮、海綿蛋糕片或消化餅乾碎屑與奶油攪拌壓實為底部所製成的一款蛋糕。
起司蛋糕起源於西元前776年的古希臘，當時為了鼓舞參加奧林匹克競賽的選手們，並增強其體力而做的甜點。材料是麵粉、蜂蜜和起司，它就是起司蛋糕的最早雛形。後來慢慢演變成古希臘結婚的習俗，讓新娘子親手做起司蛋糕給新郎的親友們享用，增添婚禮的歡樂氣氛。

66 Cheesecake | 牛牛曲奇餅
選用法國品牌「LESCURE萊思克」AOP產區認證奶油,遵循傳統工法製成84%含乳量的發酵奶油,無添加人工香精，沒有強烈的香味，餅乾有淡淡的後韻,真材實料，真心誠意，一口接一口，讓相聚的午茶時光更幸福。有三種口味的曲奇餅乾:原味、香濃可可及泰式奶茶。小盒 NT. 320 1層。大盒 NT. 580 2層。

66 Cheesecake，牛牛曲奇餅，中間厚實，外面酥鬆、濃濃奶香充斥嘴中，適合咖啡或茶搭著吃。

66 Cheesecake | 北海道彩虹霜淇淋 260元
6種口味彩虹冰淇淋，味道由上到下是紅心芭樂、藍莓、海藻、抹茶、牛奶、巧克力，6層不同顏色冰淇淋要用6個霜淇淋機台擠，而且越疊越高，考驗店員技術。

紐約布法羅的查爾斯·泰勒在 1926 年為自動冰淇淋機申請了專利，據報導這是第一台霜淇淋機。他的泰勒公司繼續生產麥當勞的霜淇淋機。1934年陣亡將士紀念日週末，Carvel品牌和特許經營權的創始人湯姆·卡維爾 ( Tom Carvel ) 在紐約哈茨代爾 (Hartsdale)的冰淇淋卡車輪胎爆胎。他把車停在一個停車場，開始向開車經過的度假者出售他融化的冰淇淋。兩天之內，他賣掉了他所有的冰淇淋供應，並得出結論認為，固定位置和軟（而不是硬）冷凍甜點都是潛在的好主意。1936 年，Carvel 在原來的廢棄卡車工地上開設了第一家店，並開發了一種秘密的霜淇淋配方以及獲得專利的超低溫冰淇淋機。