「2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節」於11月12日、13日登場，在微涼的11月天，開滿花團錦簇的九湖台地，數十公頃淡雅的杭菊正陸續綻放，與同樣迎來採收季的芋頭，一同向旅人分享豐收的喜悅。
2022苗栗銅鑼.杭菊芋頭節【花現銅鑼·客庄之美】
※活動日期：11/12(六)、11/13(日)
※賞花限定：11月上旬至12月上旬 (花期約三至四週)
銅鑼鄉農會有別於以往，今年活動主舞台將從往年的九湖休閒農場移至『秋美人農場』， 邀請大家臨賞菊、品芋，前進客家庄、感受客家情
ll 菊茶芋到雞．在地風味免費嚐 ll
😋11/12(六)中午提供500份芋頭米粉及杭菊雞湯，發完為止！
😋11/13(日)中午提供500份芋頭粥及紅茶雞湯，發完為止！
交通管制措施︰
九湖台地周邊將於11/5-11/6、11/12-11/13、11/19-11/20、11/26-11/27每週六、日上午8點至下午5點實施 #交通管制 ，請遊客遵照現場標示牌或指揮人員引導，依遵行方向行駛並依序停車（疏導期間將視實際情況機動調整管制路線及方向）。
⬅️車輛請由台13線外環道經九湖大橋左轉進入水防道路後，往“南“行駛，並依序停放右側，再步行至會場及週邊花田賞花（由北往南單向通行）。
➡️車輛請由台13線外環道經銅科南路大橋右轉進入苗38-2線後，往”北”行駛，並於臨時停車場依序停放，再步行至會場及週邊花田賞花（由南往北單向通行）。
☎️活動洽詢：#銅鑼鄉農會 037-981008轉218、220推廣部。
苗栗銅鑼杭菊芋頭節-FB官網
2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節-交通動線圖
※賞菊專車：
11/12(六)、11/13(日)於銅鑼火車站前提供免費接駁巴士至活動會場，整點發車或視實際情況車滿即發車。
銅鑼火車站→活動會場
08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、13:30、14:30、15:30(末班車)
活動會場→銅鑼火車站
09:00、10:00、11:00、12:00、13:00、14:00、15:00、16:00(末班車)
※交通指引：
🚗自行開車，可由國道一號銅鑼交流道下，接台13線外環道路，經九湖大橋或銅科南路大橋再沿水防道路進入活動現場。(活動期間將實施交通管制)
🚉搭乘台鐵火車，於銅鑼站(僅有區間車停靠)下車後，再轉搭計程車至九湖台地周邊(車程約6-8分鐘，車資約130-150元，上車前請向司機確認是否跳錶，下車前請向司機索取名片，以便回程叫車)。
搭乘新竹客運5664苗栗—三義(經銅鑼)，於「九湖口」站下車，再步行至九湖台地(腳程約15分鐘)。惟公車班次不多，每小時僅一班。
※活動洽詢：銅鑼鄉農會037-981008轉分機218、220 (週一至週五08:00-17:00)
2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節-活動資訊
2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節-活動內容表
杭菊植藝擴香【銅鑼杭菊生活節．市集DIY手作】
課程時間︰11/20（日）共6梯次，每次約30-40分鐘
09:00、10:00、11:00、13:00、14:00、16:00
課程地點︰2022銅鑼杭菊生活節花田會場
參與人數︰每梯次20人
手作費用︰依作品數量計算，每份作品手作250元
🌼報名手作≫https://sansan.pse.is/4mqkk7
2022銅鑼杭菊生活節—杭菊花田茶席賞花x食藝x品茗x嚮樂
場次(只有三場次喔😍)：
111年11月19日15:00-16:00◎銅鑼東方美人＆杭菊花
111年11月20日10:00-11:00◎鹿谷紅＆杭菊花
111年11月20日15:00-16:00◎銅鑼東方美人＆杭菊花
📍地點：苗栗縣銅鑼鄉4-70號旁杭菊田
📍費用：$399元（另贈價值300元杭菊好禮包乙份）
🌼杭菊花田茶席介紹🌼
茶席是為品茗構建的人、茶、器、物、境的茶道美學空間，以茶為靈魂，以茶具為載體，有著心境天成的療癒感，秋日的來臨，伴隨陽光的照耀，襯托出銅鑼的迷人豐彩，邀請旅人們一起聆聽花田音樂，享受大自然樸實之美，欣賞著杭菊花海的動人仙境，品嚐杭菊花藝術茶食，體驗心靈交織的茶席之旅。
報名連結>> https://www.beclass.com/rid=2748cb36368d278c93f1
2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節-抽獎活動
只要在2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節 開幕當天(11/12)，於活動現場攤位單筆消費滿$500，憑發票或收據，即可參加「樂透搖獎快閃活動」，共有240份🎁，送完為止！還可登錄 2022苗栗幸福旅遊節官網 https://2022miaoli.jil.tw/?openExternalBrowser=1 抽百萬休旅車🚙，千萬別錯過買趣苗栗的各項優惠！！
銅鑼在地美食小吃導覽圖
2022苗栗銅鑼.杭菊芋頭節-活動主舞台︰秋美人農場 (苗栗縣銅鑼鄉九湖村11鄰97號 電話︰0932-616-308)
秋美人農場︰杭菊製造過程
【苗栗銅鑼】杭菊芋頭節→6條賞花路線
銅鑼鄉農會，為減少土壤中的病原菌，杭菊需與水稻隔年輪作，因此賞花地點也跟去年有所不同。今年40公頃杭菊花田，分布於九湖、樟樹、朝陽等村，所以農會規劃了6條賞花路線，自11月中旬開始為期3週，正是最佳賞花時機。相關資訊請洽銅鑼鄉農會推廣部037-981008轉220，或關注本會粉絲專頁「花現銅鑼」即可掌握最新資訊。
苗栗銅鑼杭菊資訊
🔻 銅鑼杭菊會場，大片菊花田風景 🔻
臺灣杭菊簡介︰
杭菊（Chrysanthemum morifolium Ramat）菊科菊屬原產於中國之多年生草本植物,莖直立,分枝或不分枝,株高在人為栽培情況下約60~80公分。
花朵為頭狀花序聚繖狀排列,頂生直徑約3公分左右,苞片多層,,有黃、白、紫色,花期11~12月；臺灣杭菊依花色大致可分為黃花、白花及紫花三種,風味各有不同,主要產地為臺東縣與苗栗縣。
銅鑼杭菊需經過採樣及381項農藥殘留檢驗，才准許農民採收出售，杭菊花海盛開每年吸引15萬人次賞花帶動地方經濟發展，今年銅鑼杭菊受輪作影響，種植面積減少3成，分布九湖村、樟樹村、朝陽村等，總面積約30公頃。
銅鑼鄉11月最主要的作物「杭菊」及「芋頭」，農會每年都會結合舉辦「杭菊芋頭節－菊祥如芋」，協助農民行銷，邀請全台把握時機欣賞浪漫花海，且銅鑼是國內杭菊主要產地，也是台灣最大的杭菊產地，占全國產量的80％，農會配合縣府做農藥殘留檢測，消費者可以安心食用。
民國50年苗栗銅鑼從中國引進杭菊栽種，自此杭菊在台灣落地生根，近年來栽培面積也從30公頃提高到50公頃。目前台灣主要栽培的杭菊有「白花」、「黃花」兩種，農委會茶業改良場和苗栗農改場歷經3年進行性狀調查。開白花的杭菊，農委會將品種名訂為台灣杭菊1號，商品名為「白雪」；開黃花的杭菊則訂為台灣杭菊2號，商品名為「黃金菊」。
「白雪」在發育階段外輪舌狀花是白色，內輪舌狀花為黃色，但花朵乾燥後會成為淡褐色，主要栽種在苗栗；「黃金菊」在發育階段無論內外輪舌都是黃色，花朵經乾燥後會呈現金黃色，主要種在台東知本、太麻里、鹿野一代。兩種台灣杭菊泡成茶湯後都會呈現淡黃色，茶湯甜香。
杭菊繁殖方法︰
採收過後可於田間選取健康母株，將地上部割除，覆土留種。春天時，地下莖的節處會抽出新芽，可作分株或扦插繁殖。扦插介質須有良好的通氣性與保水性，可使用等比例混合的真珠石和泥炭土為介質。
菊花是菊科菊屬多年生草本植物，為野菊等菊屬植物雜交的栽培種。別名黃花、黃華、秋菊、陶菊、壽客等。在中國古典文學中及文化中，菊花有著重要的地位，其與梅、蘭、竹合稱四君子。
菊花的生長習性及特性︰
菊花經各國多年育種選拔之結果，雖有周年開花品種，但屬短日照植物，於日照時間漸短之秋冬季行花芽分化而至開花。商業栽培上常利用菊花此種開花特性，於秋天夜間行電照技術以延長日長維持營養生長，或夏季遮黑幕縮短日長促進開花等方法來調節開花期。
杭白菊內含菊甙、胺基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素。傳統醫學認為，杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。
李時珍認為，菊花」其苗可蔬，葉可啜，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲」，全身上下皆有用，是群芳中的上品。菊花枕是有名的藥枕之一。白菊花洗淨曬乾，將它放入枕心內即成菊花枕
銅鑼鄉杭菊品質優良廣受消費者喜愛，農會也輔導農民發展杭菊，芋頭、仙草等特色伴手禮，讓農產品更多元化。相關資訊請洽銅鑼鄉農會037-981008轉218、220推廣部。或FB『花現銅鑼』查詢。
杭菊田遍及九湖、樟樹、銅鑼及中平村，九湖台地，11月中旬開始為期3周，是最佳賞花時機，即日起到29日每逢例假日，九湖台地周邊苗38-1、38-2、水防道路等實施交通管制。
金黃稻田
杭菊採收
採收杭菊於白露前後（約9月初）開始花芽分化，至10月初花蕾產生11月開始開花，在11月中旬到12月中下旬，待花序之舌狀花展開7-8分時採摘，一般可分3-4次採收。由於花芽分化的時間不同，所以成熟期不一致，故均以人工採花。採收時應選在晴天，且立即運送至工廠乾燥，下雨時不可採收，避免花朵含水量過高，影響乾燥品質。
豔陽下.辛苦的採菊農民
2022苗栗銅鑼杭菊芋頭節，主場地設在秋美人農場周邊的花田，現場會有農特產品展售攤位，並提供在地農特產美食如芋頭米粉、芋頭粥、杭菊雞湯、仙草雞湯、杭菊養生茶飲品嚐。
鮮花採摘後需進行乾燥，一般裝於網袋運送至烘乾場，鋪平在木製烘盤中，一層層堆壘於推車後置入乾燥室。通常10公斤的鮮花可烘成1公斤的乾花，1分地產量高低差距頗大，高者一分地約可生產120公斤乾花。
銅鑼鄉種植杭菊已有50多年歷史，為國內杭菊最大產地，由於本地日夜溫差大、濕度偏高、且多為砂質紅壤，非常適合杭菊生長，氣味更加清香甘甜。近十年來推行無毒農法耕作並符合農藥零檢出規範，每年十一月採收後經16小時烘乾遂即封裝，無任何添加或後製，保留杭菊最自然純淨的原味。
菊花古代作為中藥，便有改善疏風清熱，平肝明目，清熱解毒之功效。近年實驗證實，菊花富含豐富的維生素以及礦物質，除了幫助人體調節免疫系統，增進抵抗力外，還能改善部分病症，以下是菊花能帶給人體的5大功效：
1﹒保護視力：菊花含有豐富的β-胡蘿蔔素可供人體轉換為維生素A，能夠有效地改善眼睛發癢、發紅乾澀等症狀，預防乾眼症與夜盲症。
2﹒降低血壓：菊花富含鉀，能夠幫助穩定血壓，改善高血壓症狀。
3﹒排除毒素：菊花含有名為類黃酮的抗氧化劑，能夠幫助人對抗自由基，排除體內毒素，能保護肝臟，延緩皮膚老化，甚至有助抗癌。
4﹒預防心臟病：菊花茶能夠有效降低血液中的膽固醇濃度，預防心臟病、中風等症狀，保護心血管。
5﹒改善上呼吸道症狀：菊花具清熱、解毒功效，可有助預防與緩解喉嚨發炎、咳嗽等上呼吸道感染症狀。
「要分辨台灣和中國杭菊的差異，看外觀、拿起來聞就對了」中國杭菊由於乾燥時會採用藥劑處理，通常會有一股硫磺刺鼻味，為了方便運輸，外型會較扁平而破碎，反觀台灣杭菊雖然比較小顆，但乾燥後呈球狀，聞起來會有一股清香，消費者很容易透過這幾項特點分辨出來。
白菊花：白菊多用養肝明目，味略甘，若是雙眼乾澀、流目油，則能選擇白菊花作為藥材。
黃菊花：黃菊味道較苦，多用疏散風熱，若是因感冒出現發燒、流鼻水等症狀，則能泡杯黃菊花茶緩解症狀。
根據統計，國人每年用掉約上百公噸的杭菊，其中僅有二成為國產，其餘均仰賴進口，而苗栗銅鑼所產的杭菊就占了國內產量的80%。因此，為確保國人食的安全，銅鑼農會近年來積極輔導農民採行無毒農法栽種，嚴選健康菊花苗，適時摘心（摘去長在頂端的芽）、清園、防治病蟲害，且於每年11月採收前協同農委會農糧署、苗栗縣政府逐戶逐批採樣，需通過381項農藥殘留檢測，始允許農民採收並烘製。銅鑼農會更以「農藥零檢出」的最高標準收購、供銷相關杭菊農特產品，消費者可安心食用。購買時請認明產品外包裝上印有「銅鑼鄉產地團體商標」，且經完整封裝後才販售。
秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。不是花中偏愛菊，此花開盡更無花。元稹︰ 《菊花》
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