信義鄉是梅的故鄉,乃臺灣最大的青梅產區,每年歲末冬初至清明時節梅果成熟時,賞梅與採梅便成了梅鄉最詩情畫意的事。風櫃斗、牛稠坑、烏松崙是知名賞梅景點。每年1月為賞梅花,採梅農園體驗重點季節。
2025/01/10 信義鄉梅花媒體報導訊息
南投信義鄉的梅花季正式展開!近日,信義鄉內的梅花紛紛綻放,其中以土場梅區最為壯觀,大片雪白的花海宛如皚皚白雪覆蓋大地,空氣中瀰漫著淡淡的梅香,彷彿置身在一片浪漫的「香雪海」中。
除了土場梅區外,烏松崙、牛稠坑等傳統梅區的梅花也陸續綻放,花況已達3至5成。隨著氣溫降低,水氣充足,信義鄉的梅花開得更加茂盛,預估花期可持續10天至2週,甚至到春節前都能欣賞到這片美麗的白色花海。
賞梅小提醒:
- 最佳賞花期: 即日起至春節前
- 主要賞花地點: 土場梅區、烏松崙、牛稠坑
信義鄉公所交通管制措施。從1月4日起,前往信義鄉賞梅的民眾請留意以下事項:
- 大客車禁行: 為避免道路壅塞,投91線全線將禁止甲類大客車通行。
- 單向通行: 在例假日,投91線自風櫃斗土地公廟(投91線5.5K)至新鄉路往羅娜橋路口(投91線14.4K)路段,採單向通行管制措施,請依照現場指示行駛。
- 進入賞梅區路線: 星期例假日,所有進入賞梅區的車輛,都必須從信義分局前的台21線玉山路、明德街口進入投91線,再依照路線指示前往各個賞梅區。
- 牛稠坑管制: 除牛稠坑居民外,其他車輛在例假日將無法從台21線95K處的筆石橋進入牛稠坑。
梅子夢工廠︰位於信義鄉自強村,是台灣最大的梅子加工廠,也是信義鄉梅子產業的推廣中心。梅子夢工廠內設有梅子文化館、梅子加工廠、梅子餐廳等,遊客可以在這裡了解梅子產業的歷史和文化,品嚐梅子相關的特色美食。梅子夢工廠也是信義鄉梅花季的熱門賞花景點之一。梅子夢工廠內種植了約1000棵梅樹,花期從12月下旬到2月初,最盛期為1月中旬。梅花盛開時,梅子夢工廠宛如一座浪漫的花園,吸引了眾多遊客前來賞花。
土場梅園︰位於信義鄉往東埔的路上,園區約1.1公頃,梅樹平均樹齡50年以上。土場梅園是信義鄉最知名的賞梅景點,每年都吸引了眾多遊客前來賞花。土場梅園內種植了約1000棵梅樹,品種繁多,包括白梅、紅梅、紫梅等。梅花盛開時,土場梅園宛如一條雪白的隧道,非常壯觀。
烏松崙︰位於信義鄉烏松村,海拔約1200公尺。烏松崙是信義鄉著名的賞梅秘境,這裡的梅花樹生長在山坡上,形成一片雪白的梅花海,非常壯觀。烏松崙的梅花花期較長,從12月下旬到2月中旬,最盛期為1月中旬。。
風櫃斗︰位於信義鄉風櫃斗村,海拔約1000公尺。風櫃斗是信義鄉著名的賞梅景點,這裡的梅花樹生長在茶園中,搭配茶園的綠意,非常美麗。風櫃斗的梅花花期較長,從12月下旬到2月中旬,最盛期為1月中旬。
牛稠坑︰位於信義鄉牛稠坑村,海拔約1200公尺。牛稠坑是信義鄉著名的賞梅秘境,這裡的梅花樹生長在山坡上,形成一片雪白的梅花海,非常壯觀。牛稠坑的梅花花期較長,從12月下旬到2月中旬,最盛期為1月中旬。
外坪頂︰位於信義鄉同富村,海拔約1200公尺。外坪頂是信義鄉著名的賞梅秘境,這裡的梅花樹生長在山坡上,形成一片雪白的梅花海,非常壯觀。外坪頂的梅花花期較長,從12月下旬到2月中旬,最盛期為1月中旬。
信義鄉熱門餐廳
喜覺支梅園梅宴工作室︰位於信義鄉望鄉部落,是一家以梅子料理為主的餐廳。餐廳位於梅園內,可以欣賞梅花美景。餐廳提供各種梅子風味的菜餚,如梅子雞湯、梅子炒飯、梅子冰淇淋等。
阿嬤ㄟ私房菜︰位於信義鄉同富村,是一家以原住民料理為主的餐廳。餐廳提供各種原住民風味的菜餚,如山豬肉、刺蔥、當歸雞湯等。餐廳的特色是採用當地食材,烹調出具有原住民風味的料理。
豐梅梅の餐︰位於信義鄉豐丘村,是一家以梅子料理為主的餐廳。餐廳提供各種梅子風味的菜餚,如梅子雞湯、梅子炒飯、梅子冰淇淋等。餐廳的特色是採用新鮮的梅子,烹調出酸甜可口的料理
外坪頂蔡家秘境梅園︰位於信義鄉同富村,是一家以賞梅和品嚐梅子料理為主的餐廳。餐廳位於梅園內,可以欣賞梅花美景。餐廳提供各種梅子風味的菜餚,如梅子雞湯、梅子炒飯、梅子冰淇淋等。
柳家梅園︰位於信義鄉牛稠坑村,是一家以賞梅和品嚐梅子料理為主的餐廳。餐廳位於梅園內,可以欣賞梅花美景。餐廳提供各種梅子風味的菜餚,如梅子雞湯、梅子炒飯、梅子冰淇淋等。
信義鄉農會梅子夢工廠︰位於信義鄉自強村,是台灣最大的梅子加工廠,也是信義鄉梅子產業的推廣中心。梅子夢工廠內設有梅子文化館、梅子加工廠、梅子餐廳等,遊客可以在這裡了解梅子產業的歷史和文化,品嚐梅子相關的特色美食。
風櫃斗位於南投縣信義鄉自強村豐斗社區,是全台著名的青梅產區,也是信義鄉賞梅花的極佳景點。這裡的氣候和土壤非常適合梅樹生長,因此風櫃斗地區的梅園頗負盛名。信義鄉的梅園佔地約為1500公頃,其中風櫃斗的梅樹栽培區域佔全台的80%左右234。這些梅樹分布在海拔400公尺至1200公尺的範圍內,樹齡大約35年左右234。每當嚴冬來臨時,山上的梅花如同一片花海,十分壯觀,彷彿白雪飄落,形成一幅詩情畫意的美景。
風櫃斗從海拔400公尺蜿蜒而上,伸展至1200公尺的山坡上,滿山遍野盛開梅花,環繞期間,壯麗無比,漫步於幽香梅林,踏著繽紛的落梅,猶如置身仙境。
「梅王山莊民宿」位於南投縣信義鄉的風櫃斗,滿山遍植梅樹達500公頃。每屆臘盡春回,繁花似錦,粉白淡綠,如雪漫天,使人間天堂的蘇州「香雪梅」重現於台灣。
【梅王】.於1999年參加省政府農林廳,信義鄉發展休閒農業「踏雪尋梅→喜上眉梢」系列活動之梅王、梅后選拔,榮獲第一高票拔得“梅王”頭銜。樹齡60年、胸徑200公分、高度10公尺、產量500公斤。
梅王英姿
風櫃斗梅樹的特色是表皮粗黑,枝幹盤繞,姿態蒼勁挺拔,頗富美感,大部分梅樹為30年左右的老樹
梅花原生地
梅花,素有「花中君子」之稱,其原生地主要分佈在中國大陸的中部地區,包括:
- 秦嶺山脈一帶: 這區域的梅花品種多樣,花色豐富,是梅花的重要原產地之一。
- 長江流域: 長江流域氣候溫和,適合梅花生長,許多著名的梅花品種都源自於此。
台灣梅花
台灣雖然不是梅花的原生地,但因其氣候條件適宜,梅花在台灣也生長良好,並發展出獨特的梅花文化。
- 引進歷史: 梅花傳入台灣的時間較晚,據說是在明末清初時由華南地區的移民帶入。
- 主要產地: 台灣的梅花主要集中在中南部地區,如南投、台中等地。這些地區的氣候涼爽,日夜溫差大,非常適合梅花的生長。
- 品種特色: 台灣的梅花品種多樣,有單瓣、重瓣、紅、白、粉等多種顏色,花型也各具特色。
台灣賞梅勝地
- 南投信義鄉: 信義鄉是台灣著名的梅花產地,每年冬季,這裡的梅花都開得特別茂盛,吸引了無數遊客前來賞花。
- 台中新社: 新社的古堡莊園、安妮公主花園等地都有美麗的梅花林,是賞梅的好去處。
石中梅
宋朝-盧梅坡的《雪梅》
有梅無雪不精神,有雪無梅俗了人。日暮詩成天又雪,與梅並作十分香。
宋朝-蘇軾的《贈嶺上梅》梅花開盡白花開,過盡行人君不來。不趁青梅嘗煮酒,要看細雨熟黃梅。
唐代-黃檗山的《宛陵錄》塵勞迥脫事非常,緊把繩頭做一場;不經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香。
梅花與梅子同株
好望角
遠眺群山.藍天白雲青山.神情舒暢
梅為薔薇科的落葉喬木,在園藝上除作為採果而栽培外,還是重要觀賞花木,故其品種可分為果梅與花梅兩大類;收穫果實的為果梅,專作休閒觀賞的叫花梅。臺灣果梅的栽培,早期皆由果農實生育苗種植,幾百年來的演化及人為選拔,產生了一些果梅品種,這些果梅品種皆開白色單瓣花
鯊魚頭巨石
梅王山莊園區內風景優美,尤其是冬季梅花盛開,綠色的檳榔樹以及白色的梅花,景致相當迷人
梅花為我國國花,但是適合低海拔種植的梅花品種並不多,由日本及大陸引進的梅花品種,多為高需冷性,冬季休眠期需要較多的低溫才能打破休眠,臺灣低海拔地區缺乏這樣的氣候條件,只能種植在 1200 公尺以上的高山上
梅是原產中國的獨特花卉,距今已有3200年的歷史。梅花性喜溫暖,年平均溫度16℃至23℃,但也能耐較低溫度,可抗零下10℃至20℃低溫,杏梅系品種還可抗零下25℃的低溫。梅花無毀滅性病蟲害,40年至50年是梅花生長旺盛期,壽命可長達數百年。
花的構造:綠色的花萼,白色的花瓣,白色的花絲和黃色的花藥;長在橙色的花托筒上,單心皮有毛的子房。冬季開花,花期10至25天,花無梗,花單生或2~3朵簇生,先開花後長葉,花色依種類不同有相當多種顏色
風櫃斗.梅王山莊▼
【園區資訊】
.提供各種梅製品,如梅醋.梅醬.醃梅等等。
.手工梅品提供電話訂購。(宅配服務)
.提供香醇咖啡販售服務,讓遊客體驗梅下喝咖啡的浪漫體驗。
.提供梅餐饗宴,歡迎預訂。
【風櫃斗四季之旅】
.12月~2月:賞梅
.2月~3月:櫻.桃.李.鳥梨花
.3月~5月:採梅.製梅
.4月~5月:螢火蟲
.5月中~6月中:水蜜桃
.7月~10月:避暑勝地
【訂房專線】049-2791168.049-2792793
店家網站:http://www.plumking.com.tw/
連絡資料:
住址:南投縣信義鄉自強村風櫃斗陽和巷72號
電話:049-2791168.049-2792793.0937-290676

