峇里島不僅擁有美麗的海灘和獨特的文化,其豐富多樣的美食更是令人垂涎三尺。從傳統的印尼料理到融合西方風味的創意餐點,都能在這裡找到。
傳統經典
- 髒鴨飯 (Babi Guling):這道菜是峇里島的代表性美食之一。將整隻豬以傳統方式烹調,皮脆肉嫩,搭配香料飯和各式配菜,滋味豐富。
- 沙嗲 (Sate):印尼國民小吃沙嗲在峇里島也有獨特的風味。以竹籤串起醃製過的肉塊,炭火烤至金黃,再蘸上花生醬,香氣四溢。
- 蕉葉雞 (Ayam Betutu):將雞肉用多種香料醃製後,包裹在香蕉葉中蒸烤,肉質軟嫩,充滿香料的濃郁風味。
- 什錦菜 (Lawar):這道菜以蔬菜、椰子絲和肉末混合而成,口感豐富,帶有獨特的香氣。
街頭小吃
- 印尼炒麵 (Mie Goreng):這道炒麵是印尼最常見的國民小吃之一,加入雞蛋、豆芽菜、蝦餅等配料,口味鹹香。
- 肉丸湯 (Bakso):肉丸湯是印尼人最愛的早餐之一,湯頭清甜,肉丸Q彈,搭配米粉或麵條,暖心又暖胃。
- 鐵板吐司 (Roti Bakar):將吐司塗上奶油、巧克力或煉乳等,放在鐵板上烤至金黃,是當地人最愛的下午茶點心。
- 椰汁飯 (Nasi Lemak):椰汁飯是馬來西亞和印尼常見的早餐,將米飯用椰奶烹煮,搭配小魚乾、花生、黃瓜等配料,香氣十足。
甜點
- 椰子冰淇淋:峇里島的椰子冰淇淋非常有名,將椰子肉打成冰沙,加入各種水果和堅果,清涼爽口。
峇里島熱門餐廳推薦,帶您品嚐島嶼風情!
峇里島不僅擁有美麗的海灘和獨特的文化,其美食更是令人驚艷。從傳統的印尼料理到融合西方風味的創意餐點,都能在這裡找到。
1. Warung Nia
- 特色: 這間餐廳以其道地的峇里島風味和舒適的用餐環境而聞名。
- 必點菜色: 髒鴨飯、沙嗲、各式印尼小吃
- 氛圍: 傳統的峇里島風格,充滿熱情與活力。
2. Kubu at Mandapa
- 特色: 位於奢華度假村Mandapa內,提供精緻的印尼料理和國際美食。
- 必點菜色: 海鮮拼盤、傳統印尼套餐
- 氛圍: 高雅奢華,適合慶祝特殊場合。
3. Kayumanis Resto
- 特色: 這間餐廳位於金巴蘭,以海鮮料理聞名,提供浪漫的用餐體驗。
- 必點菜色: 新鮮海鮮、海景套餐
- 氛圍: 海邊餐廳,浪漫氛圍,適合情侶約會。
4. Kilo Kitchen Bali
- 特色: 這間餐廳以創意料理和高品質食材而聞名,吸引了不少時尚的年輕人。
- 必點菜色: 生魚片、烤牛肉、炸魷魚
- 氛圍: 時尚現代,充滿藝術氣息。
5. Chez Gado Gado
- 特色: 這間餐廳提供經典的印尼沙拉gado gado,以及其他印尼傳統料理。
- 必點菜色: Gado gado、炒飯、炒麵
- 氛圍: 舒適悠閒,適合家庭聚餐。
其他推薦
- WAHAHA: 以炭烤豬肋排和脆皮豬腳聞名,深受當地人和觀光客喜愛。
- Tukies Coconut Shop: 提供多種口味的椰子冰沙和飲品,是消暑的好選擇。
- La Baracca Bali: 這是一間義大利餐廳,提供正宗的義大利麵和披薩。
- Warung Palau Kelapa: 這間餐廳位於海邊,提供新鮮的海鮮料理和美麗的風景。
印尼之旅DAY 1晚餐.旺旺海鮮百匯自助餐廳
Uang Uang Restaurant 旺旺海鮮百匯自助餐廳
地址: Jl. Setiabudi No.1, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361 印尼
Google 地圖評分: 4.3 顆星
營業時間: 星期一至星期日 11:00–13:00, 16:00–21:00
電話號碼: +62 361 752538
峇里島Uang Uang Restaurant提供多樣化的菜色與特色:
菜色種類:Uang Uang Restaurant提供多國料理,包含台灣、泰國、馬來西亞、巴西、香港、日本和印尼等地的美食。菜色包含海鮮料理,如螃蟹和蝦子,還有熱炒、生魚片和握壽司。其他料理包括泰式蝦醬空心菜、酸辣湯、馬來西亞黑胡椒螃蟹、巴西風味椰奶海鮮、港式清蒸鮮魚段、日式花壽司和握壽司,以及印尼在地料理如爪哇炒麵和手抓飯套餐。此外,還有台灣家鄉味的擔仔麵。
特色菜餚:
1. 台式料理:旺旺海鮮百匯自助餐提供熟悉的台灣料理,例如滷肉飯、炒飯和炒麵。還有鹽酥雞和BBQ串燒,如雞肉串、鮮蝦串、豬肉沙嗲和甜不辣串。
2. 海鮮:餐廳主打海鮮,特別是螃蟹和蝦子無限暢飲。也提供黑鮪魚生魚片和用黑鮪魚魚骨熬製的高湯。
3. 其他:印尼泡麵也是特色之一,Q彈有嚼勁。
特色:
1. 吃到飽:Uang Uang Restaurant提供海鮮百匯自助餐,強調螃蟹、蝦子、啤酒和飲料無限暢飲。
2. 啤酒暢飲:提供啤酒無限暢飲。
3. 大型團體:店內座位多為長形桌,可容納眾多客人。
4. 地點方便:餐廳位置好找,在DFS圓環附近。
5. 名稱吉祥:對台灣人來說,「旺旺」象徵新年好運,而Uang在印尼語中是錢的意思,有錢財滾滾來的含義。
燒烤
螃蟹
銅鑼燒
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