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Afife Ocakbaşı 土耳其餐廳
ஜ۞۩ஜ Afife Ocakbaşı ஜ۩۞ஜ
Orta, 801. SOKAK, 50530 Avanos/Nevşehir, 土耳其
http://www.afifeocakbasirestaurant.com/
+903845112200

 

◦•●◉✿ 土耳其特色料理陶甕燜肉 ✿◉●•◦

卡帕多奇亞陶甕燉肉(Testi Kebabı)肉、洋蔥、蘑菇、番茄放在陶甕裡悶煮的燉肉。上菜時服務生會拿刀子將陶甕剖開。

土耳其的先祖是來自於中亞的遊牧民族突厥人,隋唐時代位於中國的西北邊境,多次征戰之後分裂成東西突厥,東突厥是蒙古前身,西突厥則為鄂圖曼的前身〈土耳其一名即源自於唐朝的“突厥”〉,草食性的牛與羊自然成為主要的食物來源

 

 

 

 

 

餐廳外景觀

 

●◉✿ 留影 ✿◉●

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