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達基力部落屋-田媽媽風味餐廳，提供太魯閣族風味餐、編織工坊、檜木手工皂工坊、體驗項目有手織帶、搗米體驗、香蕉糕DIY、薰雞體驗、射箭體驗、文化導覽解說、族服體驗

達基力部落屋所在為太魯閣族，太魯閣族人重視織布與紋面文化，信仰祖靈並遵守祖先訓示gaya，祖靈祭為重要祭儀。目前部落以花蓮縣的秀林、萬榮、卓溪三鄉鎮為主要居住地，以及吉安鄉慶豐、南華、福興三村，並於中華民國93 年公告認定為臺灣原住民族之一，稱為太魯閣族。

太魯閣族人（Truku）在十七、十八世紀往東越過了中央山脈的奇萊山、能高山、合歡山，到達臺灣東部的花蓮地區，在東部建立了新的家園。在十七、十八、十九世紀的荷蘭、日本與中華民國政府，皆因為太魯閣族人在東部的勢力，而以「大魯閣」、「太魯閣」一詞作為地名、族群稱呼使用至今，並受日文漢字「太魯閣」發音影響而讀為「ta-ro-ko」。太魯閣族往東拓展後，在花蓮立霧溪、太魯閣溪兩岸河谷建立部落，十九世紀末太魯閣族人逐漸往立霧溪中、下游移動，往北到達和平溪流域，往南則發展到三棧溪、木瓜溪、清水溪流域。

達基力部落屋，是一間半戶外式的景觀餐廳，具備太魯閣族的風味以及人文藝術餐廳，是由太魯閣族藝術家郭文貴老師賢伉儷攜手建立的圓夢園區，21年來憑著一股堅持，在小部落裡，編織起這塊夢想園區工作。

部落屋深耕在地將近20年，從單一推廣太魯閣族原住民風味美食，朝有機化、精緻化、故事化發展。並加入田媽媽餐廳行列，將傳統的太魯閣族餐食轉型為自然、健康、簡單的養生餐飲。農特產品原物料取得，與在地產銷異業結盟，共創部落商機。

先增各式透過文化解說，讓遊客津津樂道。透過互動式體驗DIY活動，為傳統文化、部落產業加值。持續朝向實踐社會企業概念、創造文創空間、加值部落各產業經濟。19年來長期推動提供部落就業機會並增加第二專長的機會。符合部落重點特色帶動產業發展與繁榮，開拓商機創造部落總體產業經濟永續發展。

達基力部落屋，郭媽媽21年來推廣太魯閣族傳統美食創意料理 ，郭老師則在文化藝術推廣上，創造出獨樹一格的原民藝術文化，在清水斷崖旁的小漁村，經營別具自然又富藝術風格的【達基力部落屋】，希望來到達基力部落屋，能品嚐到太魯閣族的風味料理，吃的是太魯閣族的文化餐、餐廳周邊擺設著郭文貴老師原創藝術雕刻及繪畫藝術，坐在漂流木桌椅，看得見清水斷崖及太平洋的無敵海景，聞到的是負離子的自然空氣，聽得到原住民歌謠音樂，體驗得到太魯閣族的文化，以及手工皂工作室。

郭老師創作藝術，是自學而來，石雕、木雕、油畫盡是，曾經遠赴米蘭世界博覽會及法國巴黎等地展覽他的油畫作品，石雕及木雕作品在機關學校及博物館及中研院皆有館藏，郭老師的藝術風格，是趨向印象派風格，他的色彩表現是自由不設限的，也鮮少為作品取名，郭老師常說，你覺得是甚麼就是甚麼！

達基力部落屋，有各種體驗活動非常有趣與意義。

達基力部落屋 |   搗米體驗
體驗傳統太魯閣族小米麻糬的製作過程，需要拿著很有份量的杵用力的搗喔！需要大家一起共同努力搗搗搗！才能把糯米變成麻糬喔！適合團體出遊一起體驗！

達基力部落屋 |   射箭體驗
傳統的太魯閣族男子需擅於狩獵才會得到認可，狩獵包含了製作陷阱、熟知野外求生的技巧，了解獵物的習性及獵徑還要會分辨植物的可食性等等.......。
套裝行程：達基力部落屋後山導覽＋射箭體驗 250元/人，八箭
適合全家大小一起體驗，有專業導覽員解說示範。

達基力部落屋 |   手工編織體驗
傳統太魯閣族習俗中，女子要擅織才能夠有紋面的資格，也是論及婚嫁的條件。
太魯閣族紋面的傳統習俗代表族群認同、成年、成就及美觀，也是通過祖靈橋必備的「通行證」。因此紋面習俗可說是太魯閣族特有的傳統文化。
套裝行程：達基力部落屋後山導覽＋編織體驗 200元/平織 ; 250元/斜紋織，1人

達基力部落屋 |  太魯閣族文化導覽解說
來到達基力忘憂步道聆聽導覽員的解說，帶你認識太魯閣族傳統生活文化，以及太魯閣族意象雕山石故事，後山植物導覽從產地到餐桌的食農分享，瞭解原住民族「夠用就好」的山林智慧，親臨一趟忘憂步道，彷彿這塊土地發生的故事正在輪番上演。
每日四個場次，每場開放10~30人次 

餐廳後方【山林步道】，導覽五顆雕山石故事解說，以及太魯閣族的食材植物導覽解說，解說員，會帶上山說故事，及太魯閣族的古調歌謠分享與傳統樂器表演。

達基力部落屋，郭老師當一個素人藝術家，把周邊環境可以利用的素材，拿來裝置在餐廳周邊，用漂流木、玫瑰石、大理石雕琢起獨特的風格，後來又拿起畫筆在餐廳的牆壁上到處畫畫，現在變成是知名的油畫家！

太魯閣族的服飾以白色為主，紋飾為多變化的菱形花紋；菱形花紋代表祖靈的眼睛，有保護族人的作用。太魯閣族具特色的服裝有袖套與貝珠衣兩種，袖套為保護手部的工作衣，上面繡有菱形紋路；貝珠衣與貝珠裙以圓柱狀白貝珠綴飾於衣服上，屬於頭目、族長或勇士穿戴的貴重禮服。

太魯閣族服飾布匹以麻絲為材料，經過紡線、漂白等程序後，製作成為各色交織的布匹，再以布匹當素材製作衣服、衣飾與被單，主要有綠、紅、黃、黑與白色等顏色。太魯閣族語的編織為tminun，是傳統族群婦女的主要工作，編織的器具包括織機、刮麻器、紡線器、軠、盛線器以及理經架，編織材料是從採麻、紡線、漂白、理線等過程完成後，才開始進行織布。

織布機編織布匹，需要一段不短的時間才能完成，因此傳統的村落內，每家戶都隨時處於編織布匹的階段。織布對於女性有重要意義，在學會織布後才能紋面與結婚，也才能通過彩虹橋的考驗，到達祖靈的故鄉。編織除了是日常生活服飾的製作技術外，對於女性也具有成年意義、嫁娶結婚，以及族群識別的多重意涵。 織布是太魯閣族女性重要的技藝。 

達基力部落屋，特色餐廳，從整理土地及開始種樹.種水果之外，郭媽媽在20年前加入農委會的田媽媽家政班，跟著到處上美食的相關課程，一方面郭媽媽將在外吸收到資訊，整理起來融入運用在太魯閣族傳統的美食料理方式，用健康養生又兼具原民風味的餐點設計，調整到大眾可以接受的口味！

在達基力部落屋，現在除了有好吃的風味餐點‧太魯閣族的文化體驗與解說導覽‧郭老師的創作藝術空間‧手工皂工作室‧舞鎷咖啡館‧還有瞭望台呦，可以望山與海的美景，以及後山的忘憂步道，用完餐，建議大家可以逛逛周邊的山林環境與戶外的裝置藝術，後山，也種植許多餐廳所使用食材植物果樹，如果想要更了解達基力部落屋，可以預約一場導覽解說，讓解說員告訴您，達基力的故事！

達基力部落屋
預約電話：8621033
餐廳地址：花蓮縣秀林鄉崇德村96號
官網︰https://dageeli.culture.tw/home/zh-tw