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桂林山水甲天下，桂林美食更是令人垂涎三尺！這座歷史悠久的城市，因其獨特的地理位置和豐富的物產，孕育了許多風味獨特的小吃。

桂林米粉

桂林米粉絕對是桂林的招牌美食！其製作精細，口感爽滑，配以多種佐料，風味獨特。

• 特色： 米粉細嫩爽滑，湯底鮮美，配料豐富，可根據個人喜好添加酸豆角、花生、蔥花等。
• 吃法： 先將米粉放入碗中，加入湯底，再根據個人口味添加各種佐料，攪拌均勻即可食用。

陽朔啤酒魚

陽朔啤酒魚是桂林陽朔的一道特色菜，以其外香內嫩、皮黃汁濃得以聞名。

• 特色： 選用新鮮的桂林魚，配以啤酒、辣椒、蔥薑等烹製而成，魚肉鮮嫩，湯汁濃郁。
• 吃法： 配以米飯或桂林米粉一同食用，風味更佳。

荔浦芋頭

荔浦芋頭是桂林的特產，肉質細膩，粉糯香甜。

• 特色： 荔浦芋頭可以製作成各種美食，如荔浦芋頭扣肉、荔浦芋頭餅等。
• 吃法： 荔浦芋頭扣肉肥而不膩，芋頭香甜軟糯，是桂林的一道經典菜餚。

田螺釀

田螺釀是桂林的一道傳統小吃，將肉餡塞入田螺殼中蒸熟。

• 特色： 田螺肉鮮嫩，肉餡飽滿，口味鮮美。
• 吃法： 可以作為下酒菜或小吃。

桂林辣椒醬

桂林辣椒醬是桂林人餐桌上必不可少的調味品，香辣可口。

• 特色： 辣椒醬的製作工藝精細，選用新鮮的辣椒和各種香料，經過多道工序製成。
• 吃法： 可以用於炒菜、拌麵、蘸料等。

其他特色小吃

• 恭城油茶： 恭城油茶是桂林恭城的一道特色風味小吃，口味獨特。
  
  
• 平樂十八釀： 平樂十八釀是桂林特色美食之一，用十八種不同的原料作為釀殼，以肉、蛋、豆腐等作餡料。
• 桂林三花酒： 桂林三花酒是桂林的特產，具有獨特的風味。

10/8~10/12 桂林.陽朔之旅.10/8到機場後.遊覽車直奔玉璽樓享用桂花餐

玉璽樓 

地址︰中國广西壮族自治区桂林市象山区龙船坪路173号
電話︰+867733908585
必嚐美食
香酥禾花魚： 這道菜是玉璽樓的招牌菜之一，禾花魚肉質細嫩，炸得金黃酥脆，外酥內嫩，口感極佳。
桂林米粉： 玉璽樓的桂林米粉湯頭鮮美，米粉爽滑，配上各種配料，讓人回味無窮。
其他特色菜： 除了香酥禾花魚和桂林米粉外，玉璽樓還有許多其他特色菜，例如桂林啤酒魚、漓江風味菜等。

桂林玉璽樓桂花餐：品嚐桂林秋天的浪漫

桂林玉璽樓的桂花餐，不僅是一頓美食，更是一場味覺與視覺的盛宴。桂花，作為桂林的市花，其獨特的香氣與滋味，早已深植於當地人的心中。玉璽樓的廚師們巧妙地將桂花融入各式菜餚，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到桂林秋天的浪漫。

桂花餐特色菜

• 桂花釀排骨： 排骨肉質軟嫩，經過桂花釀的浸泡，散發出濃郁的桂花香氣，甜中帶鹹，回味無窮。
  
  
• 桂花糯米藕： 糯米藕口感軟糯，搭配桂花和蜜汁，清甜爽口，是秋季的經典甜點。
  
  
• 桂花糖桂花： 這道菜看似簡單，卻是桂花風味的經典代表。桂花經過糖漬，保留了花香，口感甜而不膩。
  
  
• 桂花釀酒： 玉璽樓還提供桂花釀酒，酒香醇厚，帶有桂花的清香，是餐後飲品的絕佳選擇。

其他桂花風味菜餚

除了上述幾道經典菜餚，玉璽樓還提供許多其他桂花風味的菜餚，例如桂花魚、桂花蝦仁等。這些菜餚不僅美味，而且具有很高的觀賞價值，讓您在品嚐美食的同時，也能欣賞到廚師們精湛的刀工和擺盤。

第一次喝大陸啤酒.味道還可以

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