從小跟著父親吃燒餅長大.那種齒頰留香的滿足感.不因年長有所減少.因此只要得知桃園附近何處有燒餅.一定前往品嚐.相關燒餅店如下連結
非凡大探索.988集.有介紹龜山爆餡的老麵燒餅.離住家不遠一早前往購買
後街燒餅
地址: 桃園市龜山區新樂街333號
電話: 0989 288 352
開放時間: 06:00–18:00
(老闆:楊宗霖)
燒餅店位於龜山后街菜市場旁.因此人潮不少.有5種餅類.2種饅頭.1種大燒餅 (蔥燒餅)
鹹酥餅.紅豆餅.芋頭餅上頭滿覆芝麻.非常有焦香感
店內有3人.櫃檯一位.裡面刺龍刺鳳的可是老闆喔! 還有一位好像是老闆媽媽在桿麵皮包餡
8:00到達此處.原本要購買招牌大燒餅.但已賣完.有點懊惱 .
只好先在店外看老闆製作大燒餅.先攤開麵皮抹油
灑下大把青蔥.餅皮收口
麵皮捲成長條狀.再分切
8點前來大燒餅已賣完.因此先付款預定4個.09:30分續從家中騎機車拿回家裡.滿滿芝麻.香氣十足
滿滿蔥花.口感十足
後記:如要購買大燒餅.最好先電話預購.避免白跑一趟;老麵較有嚼勁.老人家需慢慢吃.較易適口
後街燒餅
地址: 桃園市龜山區新樂街333號
電話: 0989 288 352
開放時間: 06:00–18:00
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